Salud
SENASA INVESTIGA POSIBLE CASO DE TRIQUINOSIS EN UN ESTABLECIMIENTO RURAL EN VILLA OCAMPO
22/09/2026 | Se investiga la posibilidad de que haya triquinosis en un establecimiento rural de nuestra ciudad de Villa Ocampo. Santa Fe.Senasa nos confirmó que se está investigando.En horas de la tarde habrá resultados.La triquinosis, o triquinelosis, es una enfermedad parasitaria originada por el consumo de carne de cerdo cruda o insuficientemente cocida, infectada con larvas del parásito Trichinella. Este parásito con forma de gusano se encuentra alojado en los músculos de los cerdos y algunos animales salvajes, según explica el Ministerio de Salud de la Nación.
»
Leer más...